Kafija BaltCoffee Arabika Salvador Bernardina Honey kafijas pupiņas

Aromāta apraksts

Baltāis vīnogas, garšvielas.

Vēsture

Pasaules kafijas vēsturē PACAS ģimenes plantācijās ir atklātas un reģistrētas pat divas Arabica šķirnes. Pacas arabica un viena no aizraujošākajām jaunākajām šķirnēm - Bernardina. Maria un Alfrēds Pacas to nosauca plantācijas pārvaldnieka Ruperta Bernardino Merche vārdā.

Viņš bija pirmais, kurš pamanīja un pārliecināja īpašniekus, ka koki ir īpaši. Tika konstatēts, ka koka DNS ir 70 % Geisha Arabica, kas valdzina kafijas pasauli ar savu ziedu, citrusaugļu, persiku un eleganci. La Esperanza Bernerdina Honey no skaistās Café Pacas plantācijas - piesātināta, salda.

Pacas zemnieki ir radījuši savu savdabīgu pieeju un ir apguvuši medus apstrādes mākslu. Sulīga kafija. Vāji pikanta, ar krustnagliņām un kanēli.