Bezkofeīna kafija
Kafija bez kofeīna - vai tas tiešām ir tā vērts?
Daudziem no mums kafija ir neatņemama ikdienas sastāvdaļa. Tā mums ir nepieciešama, lai pamostos no rīta, palīdzētu mums izdzīvot garas darba dienas un neļautu gulēt līdz vēlai naktij. Bet kas notiek, ja mēs nevaram lietot kofeīnu? Neatkarīgi no tā, vai tas ir medicīnisku iemeslu vai personīgo vēlmju dēļ, arvien vairāk cilvēku meklē alternatīvas iespējas, piemēram, kafiju bez kofeīna. Bet vai kafija bez kofeīna patiešām ir tā vērta? Aplūkosim to tuvāk.
Kofeīna bez kofeīna priekšrocībām
Lai gan kafijas bez kofeīna dzeršanai noteikti ir daži mīnusi (par kuriem mēs runāsim pēc brīža), ir arī daži plusi, kuru dēļ to varētu būt vērts darīt. Pirmkārt, kafijai bez kofeīna joprojām ir parastās kafijas garša un aromāts, tikai bez kofeīna. Tātad, ja vēlaties izbaudīt kafijas garšu, nesasprindzinot, kafija bez kofeīna ir labs risinājums. Turklāt kafijā bez kofeīna ir mazāk kaloriju nekā parastajā kafijā, tāpēc tā ir laba izvēle cilvēkiem, kas uzrauga savu svaru. Visbeidzot, kafija bez kofeīna tiek saistīta arī ar mazāku sirds slimību un vēža risku, tātad ir arī potenciāls ieguvums veselībai.
Bezkofeīna kafijas trūkumi
Protams, ka kafijai bez kofeīna ir arī daži trūkumi, par kuriem jums vajadzētu zināt, pirms pāriet uz kafiju bez kofeīna. Pirmkārt, kafija bez kofeīna mēdz būt dārgāka nekā parastā kafija. Turklāt kofeīna atdalīšanas process no kafijas pupiņām var atdalīt arī daļu veselīgo antioksidantu, kas ir atrodami parastajā kafijā. Tāpēc, ja pārejat uz bezkofeīna kafiju veselības apsvērumu dēļ, iespējams, vajadzētu padomāt divreiz. Visbeidzot, tā kā bezkofeīna kafijā joprojām ir nelielas kofeīna pēdas, iespējams, ka jūs joprojām varētu izjust dažas negatīvas blakusparādības, kas saistītas ar kofeīna lietošanu, piemēram, trauksmi vai nervozitāti
Vai tas ir tā vērts?
Vai jums patīk kafija, bet jūs nevarat paciest kofeīna nervozitāti? Ja tā, iespējams, apsverat iespēju pāriet uz kafiju bez kofeīna. Bet vai kafija bez kofeīna patiešām ir tā vērta? Aplūkosim to tuvāk
Pozitīvi ir tas, ka kafijai bez kofeīna joprojām ir bagātīga parastās kafijas garša un aromāts. Tātad, ja jūs vienkārši vēlaties izbaudīt kafijas garšu bez kofeīna, kafija bez kofeīna ir lieliska izvēle. Turklāt kafija bez kofeīna satur antioksidantus un citas uzturvielas, kas potenciāli labvēlīgi ietekmē veselību
Protams, ir arī daži trūkumi, kas jāņem vērā. Pirmkārt, kafijas bezkofeīna kafijas pagatavošanas procesā var tikt atdalīti daži veselīgie savienojumi, kas atrodami parastajā kafijā. Turklāt, lai gan vairums bezkofeīna kafiju satur 97 % kofeīna, atlikušie 3 % joprojām var būt pietiekami, lai jutīgiem cilvēkiem izraisītu nervozitāti un bezmiegu
Kofeīna kafijas bez kofeīna plusi un mīnusi
Kafiju cilvēki dzer jau gadsimtiem ilgi. Tas ir garšīgs veids, kā pamosties no rīta un saņemt nelielu enerģijas devu. Bet ko darīt, ja jūs nevēlaties kofeīnu? Kādas ir jūsu izvēles iespējas?
Kafija bez kofeīna ir kafija, no kuras ir izņemta lielākā daļa kofeīna. Ir vairāki dažādi veidi, kā to izdarīt, bet visbiežāk kafijas pupiņas mērcē ūdenī un pēc tam ar šķīdinātāja palīdzību no tām noņem kofeīnu. Šajā procesā no pupiņām var atdalīt 97-99 % kofeīna.
Priekšrocības
- Jūs joprojām varat baudīt kafijas garšu bez kofeīna
- Bezkofeīna kafijā ir mazāk kaloriju nekā parastajā kafijā
- Tā ir arī mazāk skāba, kas dažiem cilvēkiem ir vieglāk uz vēderu
Mīnusi
- Kofeīna atdalīšanas process dažkārt var atņemt daļu no kafijas pupiņu garšas
- Bezkofeīna kafija joprojām satur nelielu daudzumu kofeīna
- Tā ir arī dārgāka nekā parastā kafija
Vai kafija bez kofeīna patiešām ir tā vērta? Tas ir atkarīgs no jūsu individuālajām vajadzībām un vēlmēm. Ja jūs meklējat alternatīvu parastajai kafijai, kurai joprojām ir visa garša, bet nav kofeīna, tad jā - kafiju bez kofeīna noteikti ir vērts izmēģināt. Tomēr, ja pārejat uz bezkofeīna kafiju veselības apsvērumu dēļ vai tāpēc, ka esat jutīgs pret kofeīnu, iespējams, vēlēsieties pārdomāt, jo pastāv arī iespējamās negatīvās puses. Galu galā lēmums ir atkarīgs no jums!
Kafijas grauzdētava un veikals COFFEE.LV © 2022