Kafija BaltCoffee Arabika Etiopija Alemayehu Daniel kafijas pupiņas

Aromāta apraksts

Ziedu nektārs, rozmarīns, sarkanais apelsīns.

Vēsture

Tradicionālā Etiopijas kafija "no sirds". Yirgacheffe kafijas reģions, Chelbesa, Gedeb reģions. Alemayehu Daniels ir viens no 13 lauksaimnieka dēliem, kurš no tēva mantoja 10 hektārus un kafijas plantācijas. Visi brāļi audzē kafiju. Alemayehu ir seši dēli un četras meitas. Alemayehu ir neatkarīgs kafijas audzētājs ar savu eksportētāja licenci. Saimniecība nav sertificēta, bet izmanto bioloģiskās un ilgtspējīgās metodes. Mūsu grauzdēšana izceļ kafijas smaržīgumu, savijot atšķirīgās garšas.